LA ROSA ROSSA

RISTORANTE
CUCINA MEDITERRANEA

CHI SIAMO

La Rosa Rossa a Roma, in zona Caravaggio Montagnola, è un ristorante che offre piatti della cucina mediterranea e una pizzeria con forno a legna.

Vincitore di TripAdvisor 2023, nata da un′idea dei fratelli Falasca, dal 1990 è un punto di riferimento per quanto riguarda la ristorazione locale, grazie soprattutto alla qualità dell′offerta che spazia dai piatti di terra a quelli di mare, fino alla pizza con forno a legna e materiale di eccellenza.

LA NOSTRA CUCINA MEDITERRANEA

In un ambiente famigliare e accogliente, con posti a sedere interni ed esterni, La Rosa Rossa è il luogo ideale per un momento di convivialità tra amici ma anche per la pausa pranzo di professionisti e dipendenti che lavorano in zona.
Qui i sapori freschi e autentici della cucina mediterranea si fondono in piatti deliziosi. Un viaggio gastronomico tra tradizione e innovazione, nel quale ogni boccone racconta storie di sole e mare e profumi unici della nostra magnifica terra.
Rigorosa è quindi la scelta della materie prime, sempre stagionali e preferibilmente a km 0.
Il tutto accompagnato da una buona selezione di vini nazionali.

NEL MENÙ

ANTIPASTI
Taglieri di salumi e formaggi, varie tipologie di bruschette, i classicissimi prosciutto e mozzarella o prosciutto e melone, i soutè di cozze o di vongole.
FRITTI
Dai filetti di baccalà alle olive ascolane, dai fiori di zucca ai tradizionali supplì, tutti assolutamente da provare.
PRIMI PIATTI
Oltre i classicissimi romani (amatriciana e carbonara su tutti), risotti, gnocchi e pasta fresca come le fettuccine (tartufo e vongole; frutti di mare; porcini, gamberi e pachino).
SECONDI DI TERRA
Tagliate di manzo in varie versioni, bistecche, scaloppine ai funghi e al limone, braciole di maiale e altre specialità di pollo.
SECONDI DI MARE
Grigliate miste ma anche orate e spigole di mare in crosta di patate, mazzancolle, gamberoni, calamari e l′imperdibile frittura.
DOLCI E DESSERT
Per chiudere in bellezza dalla classica torta della nonna al sorbetto alla frutta, dal creme caramel ai tartufi in versione nero e bianco.

PIZZA

La Rosa Rossa ha dedicato un ampio spazio all′interno del proprio menù alla testimonianza più viva della tradizione made in Italy nel mondo.

Le pizze, rigorosamente cotte nel forno a legna indispensabile per donare il giusto gusto e la giusta fragranza, vengono preparate con farine selezionate e materie prime di alta qualità.

Qui potete trovare tutte le pizze classiche (dalla margherita alla quattro formaggi, dalla Napoli alla capricciosa), tante pizze originali (come la fiori di zucca e alici o la radicchio e gorgonzola), o richiedere personalizzazioni fuori menu e sfiziose aggiunte come la ′nduja.

Inoltre, vengono preparati anche ottimi calzoni e deliziose focacce.

TEAM

Il team di lavoro è il cuore pulsante dell′attività. Composto da un cuoco esperto e creativo, pizzaioli e personale dedicato al servizio, collabora con impegno per offrirvi un′esperienza culinaria straordinaria.

La Rosa Rossa è più di un semplice ristorante; è una famiglia culinaria che lavora insieme con professionalità, calore e dedizione mettendo al primo posto qualità e ospitalità.

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termini e le condizioni

RISTORANTE PIZZERIA
LA ROSA ROSSA

Via Dei Georgofili 77-79-81
00147 ROMA (RM)
P.IVA: 03925901005

www.ristorantelarosarossa.com